Il 14, 15 e 16 Settembre 2016 si terrà al Rimini Expo Centre l’evento Macfrut, nella sua 33esima edizione, un evento di riferimento per i professionisti del settore ortofrutticolo, italiani ed europei. Macfrut sta guadagnando sempre più rilievo di anno in anno: ne sono testimoni la nuova sede espositiva, il numero crescente di aziende italiane ed
Origine della Mela Royal Gala La mela Royal Gala ha avuto origine in Nuova Zelanda nel 1934 circa, quando il coltivatore J.H.Kidd. Donald W. McKenzie incrociò la varietà Golden Delicious e Kidd’s Orange. Nel 1974 si ottenne l’autorizzazione per la coltivazione di questa nuova varietà nel suolo statunitense; da li poi si espanse in tutto il mondo, anche in
Da agosto ad ottobre è il periodo giusto per mangiare uva in grande quantità, approfittando dei benefici per l’organismo che essa porta con se; vediamo insieme quali sono.
Il cocomero è di fatto il frutto stagionale estivo più apprezzato e consumato, dai primi caldi di giugno fino a fine settembre. È sicuramente il frutto adatto per combattere sete ed afa, sia questo consumato in piccole o grandi quantità. Il cocomero ha una bassa quantità di zuccheri e zero calorie, per questo è un
Il melone è un frutto estivo ricco di acqua, Vitamine A e C, Potassio, Calcio e Fosforo; è indicato alle persone in sovrappeso, in quanto ha un ridotto contenuto calorico, con effetto diuretico e lassativo. In estate ci capita spesso di rimanere per tempi prolungati sotto la luce diretta del sole, che causa la perdita di lucentezza
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La granita è un dolce sfizioso e leggero, in perfetta sintonia con il clima della stagione estiva. Happy Fruit oggi vi propone la ricetta per realizzare la coloratissima granita di anguria, fresca e golosa. Ingredienti 1 kg anguria già sbucciata 200 gr zucchero di canna succo di un limone gocce di cioccolato a piacere Preparazione L’anguria va sbucciata, privata dei semi
L’albicocca orange è un frutto estivo, di forma oblunga e di colorazione aranciata con una prevalenza di rosso; ha un gusto dolce con sapore aromatico e la bassa acidità la rende molto digeribile. Grazie all’alto contenuto di Vitamina A e C è considerata un’ottima alleata per la salute della pelle: stimola la produzione di melanina, favorendo
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